카무트효소분말1 카무트 효소 카뮤트 효소 골드 카무트 효소 효능 소화 효소 1. 카무트 밀 카무트 쌀 (Kamut) 1) 카무트는 고대에서부터 전해져 내려오는 곡물로 야생에서 추출한 듀럼밀 품종입니다. 2) 일반 밀보다 40% 더 많은 단백질과 훨씬 더 많은 불포화 지방산을 함유하고 있으며, 신체의 중요한 기능을 담당하는 미네랄 마그네슘을 30% 더 포함하고 있습니다. 3) 일반 밀과 비슷하게 생겼지만 크기가 두 배 정도이며, 해충과 질병에 강하여 유기농 재배에도 잘 자라는 품종입니다. 4) 낮은 수확량으로 인해 일반 밀 제품보다 비싸지만 영양가면에서 그만한 가치가 있다고 합니다. 5) 가벼운 통곡물로 밀가루 보다 호밀가루와 유사하며, 맛은 일반 밀과 비슷하면서 순하고 약간 고소한 견과류 맛이 나는 품종입니다. 6) 다른 밀 품종과 비교할 때 카무트에는 단백질이 최대 40% 더.. 2023. 7. 19. 이전 1 다음